미역국을 유툽을 보고 따라 끓여 보기로 했다.
소고기를 후라이팬에 참기름 두르고 볶고, 씻어 물기뺀 미역도 고기위에 얹어서 볶은 다음 적당히 물을 붓고 다진마늘을 듬뿍 넣고 끓였다.
미역국을 좋아하다 보니 어떤 상태든 맛있게 먹기로 했는데~~
불린 미역이 넘 많아 끓여낸 국이 좀 이상했다.
국물이 거의 없고 그냥 미역무침 처럼 돼 버렸다.
밥 한술 먹고, 젓가락으로 미역 집어 먹고~~~~
좋은 경험을 한거다.
미역을 어느정도 넣어야 할지를 알게 됐다.
이렇게 국물없는 미역국도 내입에 맛있긴 하다.ㅋㅋ