우리 인간도 소금을 가장 많이 먹는 독일인과 일본인들이 세계 최장수 국가라는 것만 보더라도 소금이 불노수라는 증거가 아니겠는가?
실제 어떤 사람은 6년째 하루에 6그램 이하로 먹으라는 소금을 30그램 이상을 먹고 있지만 혈압이 높아지기는 커녕 오히려 더 낮아졌을 뿐만아니라 가지고있던 20여가지에 달하던 크고 작은 질환들이 기적같이 다 사라졌다면 믿으시겠는가?
그 뿐만아니라 고염식을 시작한 후로는 감기 한번 안걸렸고, 배탈한번 나본 적이 없고, 세상에서 가장 흔하다는 잇몸질환이나 혓바늘 한번 생겨본 적이 없다.