① 해독작용
마늘에 들어있는 시스테인과 강력한 해독작용을 하기 때문에 간 기능을 강화시키며 알리인, 알리신 치오에텔 멜가프탄 유화수소 성분 등은 체내 쌓인 중금속을 배출시키는 효능이 있습니다.